Das sind die besten Gewürze für den Herbst!
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Wenn die Tage wieder kürzer und die Nächte kühler werden, wissen wir: der Herbst steht vor der Tür. Während wir im Sommer eher zu leichten Gewürzen wie Basilikum, Oregano und anderen mediterranen Kräutern greifen, darf es im Herbst ruhig etwas schwerer und süßer werden. Wir stellen euch die besten Gewürze für den Herbst vor:
Zimt
Gerade zu Herbstbeginn erfreut man sich an der Vielfalt unserer heimischen Obst- und Gemüseernten. Egal ob Äpfel, Zwetschken oder Kürbisse, Zimt passt hier einfach immer und gibt ein himmlisch herbstliches Aroma. Tipp: holt euch den süßen Duft von Oma's Apfel-Zimtkuchen mit diesem Rezept in eure Küche! Unsere Empfehlung für dieses Rezept:Ingwer & Kurkuma
Diese Gewürze eignen sich besonders für die kälteren Tage. Ingwer gilt nicht nur in der Grippezeit als Wundermittel gegen Erkältungen, Halsschmerzen & Co. Die unscheinbare Wurzel enthält unter anderem Kalium, Phosphor und Vitamin C. Diese stärken die Abwehrkräfte und machen uns gegen Grippeviren oder Schnupfen widerstandsfähiger. Kurkuma wird außerdem eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen. Gemeinsam in einem Shot-Getränk verarbeitet,bringt euch diese aromatische Mischung fit durch die kalte Jahreszeit:Gewürznelken
Sie zählen zu den besten und außergewöhnlichsten Antioxidantien und schützen unseren Körper vor schädlichen freien Radikalen - sie sind daher hervorragend als Anti Aging Mittel geeignet. Gewürznelken können Darmparasiten vertreiben und die Magen-Darm-Tätigkeit harmonisieren und regulieren.
Kürbis Gewürz
Um diese Trendmischung aus den USA, auch bekannt als Pumpkin Spice, kommt man mittlerweile im Herbst nicht mehr herum! Es vereint die herbstlichen Gewürze wie Zimt-, Ingwer-, Nelkenpulver und Muskatnuss zu einer herrlich aromatischen Mischung. Das Besondere: zusätzlich zu den typischen Kürbis-Gewürzen ist in dieser aromatischen Mischung das Kürbispulver gleich mit drin - man spart sich also das Kürbispüree! Jetzt in der streng limitierten Halloween Edition:Auf den Geschmack gekommen? Dann nichts wie ran an dein Lieblingsgewürz und kreiere dir deinen ganz persönlichen Herbst-Genussmoment!