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BBQ Karfiol (Blumenkohl)

BBQ Karfiol / Blumenkohl - DER Social Media Trend auf deinem Grill

Ready for Next Level BBQ?

Endlich wieder Grillzeit! Dieses Karfiol Grillrezept ist nicht nur der neueste Trend in den Sozialen Netzwerken wie TikTok, Instagram & Co, sondern wird Vegetarier, Veganer und Fleischfans gleichermaßen begeistern đŸ˜‰đŸ„ŠđŸ–

ehrenwort. đŸ€

Zutaten fĂŒr 2 Portionen:

  • 1 Karfiol (Blumenkohl)
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz

Sauce:

Toppings:

  • Frische Petersilie
  • Granatapfelkerne
  • Gehackte Mandeln

Zubereitung BBQ Karfiol (Blumenkohl):

  1. Karfiol von den BlĂ€ttern befreien und diesen dann fĂŒr 8 Minuten in Salzwasser bissfest kochen.
  2. Karfiol mit Öl betrĂ€ufeln und Salz bestreuen, fĂŒr ca. 30 Minuten grillen bis die OberflĂ€che eine schöne Farbe bekommt oder alternativ bei 200 Grad Umluft in den Backofen geben.
  3. Alle Zutaten fĂŒr die Sauce miteinander vermischen und gut verrĂŒhren.

    Unser Geheimtipp, um deine Gerichte fĂŒr die kommende Grillsaison aufzupeppen, ist unser ehrenwort. BIO Hot & Smoky Grill-Rub! Er passt nicht nur perfekt zu Fleisch und MeeresfrĂŒchten, sondern verleiht auch GemĂŒse eine unvergleichliche WĂŒrze mit dezenter SchĂ€rfe. Dank seiner vielfĂ€ltigen Zutaten gibt er deinem Grillgut eine rauchige Note und sorgt dabei fĂŒr die perfekte Kruste.đŸ”„
  1. Karfiol aus dem Ofen holen, mit Saucee begießen und mit den Toppings anrichten. Schmecken lassen! đŸ€€

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