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Erfrischender Wassermelonen-Salat mit Feta und Pfefferminze

Wassermelonen-Salat|
Erfrischung pur! Die perfekte Mahlzeit an heißen Tagen. Geschmacklich und optisch ein wahrer Genuss. Und soooo schnell und einfach auf den Tisch gezaubert. Erfrischender Wassermelonen-Salat mit Feta und Pfefferminze. Los geht's!
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
  1. Die Wassermelone sch√§len und in ca. 2 cm gro√üe W√ľrfel schneiden.
  2. Den Feta-K√§se ebenfalls w√ľrfeln.
  3. Jungzwiebel in d√ľnne Ringe schneiden.
  4. Alle Zutaten in einer Sch√ľssel vorsichtig mischen und mit Alpensalz aus √Ėsterreich und Schwarzem Pfeffer aus Indien abschmecken. Tipp: vor dem Servieren noch ca. 30 Minuten im K√ľhlschrank rasten lassen.
   

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