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Pink Superfood Mandelk├╝chlein

Pink Superfood Mandelk├╝chlein

Dieses Pink Superfood Mandelk├╝chlein MUSS man einfach probiert haben ­čśŹ

Ein absolutes Highlight auch f├╝r die Augen. Vielleicht ja DIE ├ťberraschung f├╝r deine Liebsten zum Geburtstag, deine Mama zum Muttertag oder einfach dich selbst als feel-good-food?

Pink Superfood Mandelk├╝chlein

Zutaten f├╝r einen Tortenboden

  • Springform (ca. 26cm Durchmesser)
  • 200 g Mandeln (gerieben)
  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 35 g Maisst├Ąrke

Zutaten f├╝r das Frischk├Ąsetopping:

Pink Superfood Mandelk├╝chlein

Zubereitung Pink Superfood Mandelk├╝chlein:

  1. Backofen auf 180┬░C vorheizen. Boden einer Springform (├ś 26 cm) mit Backpapier belegen.
  2. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und schaumig r├╝hren.
  3. Mandeln, Maisst├Ąrke und Pink Superfood zugeben und gut verr├╝hren.
  4. Teig in die vorbereitete Springform f├╝llen und 25-30 Minuten (180┬░C) goldbraun backen. Mandelboden ca. 10 Minuten abk├╝hlen lassen und aus der Form nehmen.
  5. F├╝r das Frischk├Ąsetopping zuerst die Butter cremig r├╝hren, dann die restlichen Zutaten einr├╝hren.
  6. Aus dem Kuchenboden wenn gew├╝nscht runde Formen stechen und dann mit dem Topping bestreichen. Mit Schlagobers & frischen Fr├╝chten garnieren.

Lasst ihn euch schmecken!

 Pink Superfood Mandelküchlein

TIPP: Zum Zubereitungsvideo auf Instagram geht's hier entlang!

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